2021年2月2日放送の【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】で初回放送された
『シュークリーム』のレシピ・作り方をご紹介します。
今日の食材は…ホイップクリーム!!
『ベリーベリーシュークリーム』の作り方・レシピ・材料についてまとめましたので、ぜひ試してみてくださいね。
| ベリーベリーシュークリーム | |
|---|---|
| エネルギー | kcal |
| 塩分 | g |
| 所要時間 | ー |
【クックルン】シュークリームのレシピ
アユ・コムギ・フキノスケが作っていたベリーベリーシュークリームのレシピ（材料・作り方）をご紹介していきます。
ベリーベリーシュークリームの材料
クックルンのベリーベリーシュークリームの材料はこちら☆
材料・6個分
＜シュークリームの生地＞
- 薄力粉：大さじ3
- バター（食塩不使用）：大さじ2
- 水：50ml
- 塩：少し
- 卵：1個
＜シュークリームの中身＞
- ホイップクリーム：75グラム
- いちご：3個
- ブルーベリージャム：25グラム
ベリーベリーシュークリームの作り方
クックルンのベリーベリーシュークリームの作り方はこちら☆
- ＜生地＞薄力粉（大さじ3）をザルでふるいます。
- 鍋にバター（大さじ2）・水（50ml）・塩を少し入れて中火にかけます。
- 沸騰したら火をとめます。火から外して1を入れて手早く混ぜ合わせます。
- 全体がまとまってきたら、再び中火にかけて焦げないように混ぜ合わせます。
- 薄い膜ができるようになったら火を止めて、ボウルに移します。
- 5に溶き卵を少しずつ入れて木べらで混ぜていきます。（一度に入れると混ざりにくいため、3回くらいに分けるとOK！）
- 木べらで切るように混ぜて、卵がなじんできたら、すくって生地が伸びながらゆっくり落ちるようになったらOKです。
- 7を絞り袋に生地を入れて、オーブンペーパーを敷いた天板に生地を絞り出します。（大きさは4cm×6個）
- 指に水をつけて、生地の表面を軽くととのえて、霧吹きで水を吹きかけます。（この水の効果で生地がふっくら焼きあがります♪）
- 200℃に余熱しておいたオーブンで15分焼いていきます。
- 15分焼いた後オーブンのドアを開けずに、さらに160℃で10分焼いていきます。
- 焼けたら天板からおろして冷まします。
- 触れるくらいに冷めたら、生地の上側を半分くらいまで切り込みをいれます。
- ホイップクリームを生地の中に絞ります。
- ブルーベリージャムとイチゴを挟んで、仕上げに粉砂糖を振りかけて、「ベリーベリーシュークリーム」の完成です☆
【クックルン】ベリーベリーシュークリームの作り方・レシピ まとめ
2021年2月2日の【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】で初回放送された
『ベリーベリーシュークリーム』のレシピ（材料・作り方）についてご紹介してきました。
ぜひ、娘さん息子さんと一緒に作ってみてくださいね☆
当ブログ『はなぐるま』では、テレビ番組で放送されたレシピや、話題のレシピを実際に作ったレビュー記事を投稿しています。
過去記事もぜひご覧ください＾＾
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【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】は、平日月曜日～金曜日の17時45分～17時55分まで放送されている子供向けのお料理番組。子役のアユ、コムギ、フキノスケとレオン、モメンが登場します。
子供でも作ることのできる料理番組は少ないので貴重な番組です！いつも子供と視聴して一緒に作れそうな料理を探しています(笑)皆さんもぜひご覧ください☆
